Gewürze als Währung – Als Aromen wertvoller als Gold waren

Es gab eine Zeit, in der Gewürze den Lauf der Weltgeschichte beeinflussten.

Über Handelsrouten wie die Seidenstraße gelangten Zimt, Pfeffer und Muskatnuss von Asien nach Europa.

Sie waren so kostbar, dass sie als Zahlungsmittel dienten. Reichtum wurde in Gewürzen gemessen. Ganze Expeditionen wurden finanziert, um neue Bezugsquellen zu erschließen.

Warum?
Weil Gewürze nicht nur Geschmack, sondern Haltbarkeit, Gesundheit und Prestige bedeuteten.